Tag Archives: e-coli

DOĞAL ANTİBİYOTİK ALLICIN’IN KAYNAĞI ÇİĞ SARIMSAK

DOĞAL ANTİBİYOTİK ALLICIN’IN KAYNAĞI ÇİĞ SARIMSAK Dr. Joseph Mercolaya göre sarımsak kullanımında dikkat edilmesi gereken yegane unsurun kesinlikle taze çiğ sarımsak kullanımı olması gerektiği belirtilmektedir. Allicin olarak adlandırılan madde; bir diş sarımsağın ezilmesi ile ortaya çıkan thiosulphanatlardaki en baskın olanıdır.Thiosulphanatların %70-80 Allicin dir. Allicin ağırlıklı thiosulphanatlardaki antimikrobiyal ajan olarak konuşulmasına rağmen, thiosulphanatların diğer içerikleri de antimikrobiyaldir.Ama Allicine oranla daha az …

Devamını Oku »